CN-INTERVOICE

2月7日(日)朝7時~朝7時30分放送
所さんの目がテン!「ご当地うどん」の科学

2021年2月2日

日本各地に存在するご当地うどんを徹底調査!
食感や形の違ううどんはなぜ愛されるのか?科学的に分析!

▼コネオも愛する日本一硬い!?山梨県吉田のうどんの歯ごたえを測定!
▼福岡県民が愛する筑後うどんのやわらかもちもち食感を解析!
▼群馬県桐生市の幅広なひもかわうどんのおいしさの秘密は?
 平べったい麺ならではの特徴を発見!

【番組HP】http://www.ntv.co.jp/megaten/
6日~160日遅れで放送される地域の放送局・放送時間は
上記【番組HP】の「各地域の放送日時」でご確認いただけます。