林修先生が“旬の食材”を入口に日本の農業の“いま”をプレゼンテーション！
今回は日本での栽培については意外にも東京がルーツと言われている「ブルーベリー」のお話。

【放送内容】
デザートの一品として馴染みが深いブルーベリー。
実は、このブルーベリーが日本で初めて農産物として栽培されたと言われているのが、東京の小平市です。その歴史は50年を超えていて、小平市以外にも、武蔵野市や三鷹市のほか、練馬区でも農園が展開されています。
夏に旬を迎え、多くの農園では7月～9月にかけてブルーベリー狩りを楽しむことが出来ます。完熟ブルーベリーの本来の美味しさを味わえるのは、摘み取った直後のみと言われていて、夏は多くの来園者で賑わっています。

【放送日時】
フジテレビ(関東ローカル)：2019年8月19日(月) 21:54～22:00
BSフジ(全国放送)：8月28日（水）22：55～23：00

【番組HP】※過去番組映像も見られます
https://www.fujitv.co.jp/shikisai_kitchen/index.html