林修先生が“旬の食材”を入口に日本の農業の“いま”をプレゼンテーション！
今回は定番夏野菜の「ミニトマト」のお話。おやつ感覚で食べられるトマトとは？

【放送内容】
今回のテーマは世界に8000種類はあると言われているトマトの一種、日本オリジナルの「アンジェレ」というミニトマトをご紹介します。
アンジェレは高い糖度に加え、ゼリー質が他のトマトに比べて少なく、トマト嫌いの子どもでも美味しく食べられるそうです。
2012年から流通していますが、種子から栽培までを一貫して管理されていて、ブランド力を高める方策が取られています。
おやつ感覚で生でも食べられ、かつ加熱調理にも向いているのも人気の秘密だそうです。

【放送日時】
フジテレビ(関東ローカル)：2019年7月1日(月) 23:28～23:34放送
BSフジ(全国放送)：7月10日（水）22：55～23：00

【番組HP】※過去番組映像も見られます
https://www.fujitv.co.jp/shikisai_kitchen/index.html