（4）奥田透〜日本料理

このシリーズは、料理人がこだわる器選びや盛り付けの工夫、
さらに休日やプライベートでの器づかいにも注目。
家庭でも活かせるアイデアが満載です！
ナレーションはタレントの渡辺満里奈が務めます。

第4回は日本料理の奥田透さんが登場。
お店で使用する器は、「古唐津の神様」と称される西岡小十さんの作品から、
個性豊かな現代作家の作品まで多岐にわたり、
それぞれの魅力を生かして料理を美しく盛り付けます。
さらに、ご家庭でも取り入れやすい盛り付けのコツや料理の紹介も行います。

【放送日時】
NHK Eテレ：2025年3月25日（火） 21：30～22：00
NHK Eテレ：2025年4月1日（火）12：15〜12：45（再放送）
NHKプラスで見逃し配信あり https://plus.nhk.jp/

【番組HP】
https://www.nhk.jp/p/syumidoki/ts/5N8N91PYV7/episode/te/5ZVNKP9J7X/