サクサク、ジューシー！みんな大好きとんかつ！
多くの人を魅了するとんかつの美味しさを科学の目線で徹底調査！

▼極厚なとんかつのお肉がジューシーでやわらかい秘密！
「調理器具」の役割を果たす衣の効果とは！？

▼かつ丼が美味しいのも「衣」のおかげ！？
サクサク感が台無しなのにかつ丼が愛されるのはナゼ？

▼とんかつを愛する３人が大討論！とんかつの「一番美味しい食べ方」とは？
ソースをかけるのに「待った」＆ひと切れ目は真ん中か端っこか…会議は紛糾！

【番組HP】http://www.ntv.co.jp/megaten/
6日～119日遅れで放送される地域の放送局・放送時間は
上記【番組HP】の「全国ネット局放送日時一覧」でご確認いただけます。